お知らせ

2015年11月3日

11月7日(土)・8日(日)「京の上等抹茶」開催のお知らせ

11月菓子

先月から開始しご好評いただいております、月に2日間限定の
「京の上等抹茶」
普段よりもちょっと上等なお茶と季節を感じる生菓子を楽しんでいただいております。

今月のお茶は、京都・宇治の老舗「丸久小山園」の「又玄」。
軽い渋みと旨味の調和が取れているだけでなく、香ばしさの中にパンチも
ある、一番人気が高い銘柄です。

そして、お菓子は「京華堂利保」製の退蔵院オリジナルの生菓子です。
「京華堂利保」は主に武者小路千家の茶菓を仕立ててきたことでも有名な菓子店です。
「濤々」という大徳寺納豆入り餡を麩焼き煎餅で挟んだ銘菓がありますが、
生菓子はお店に伺っても販売されておらず、お茶会用等の注文販売でしかお取扱いされておりません。

一般の方にはなかなかご賞味いただく機会が少ないところ、特別にご用意いただきました。

日に日に秋が深まるこの季節にぴったりな、その名も「錦繍」と「秋の山路」。
「錦繍」は、薯蕷饅頭。「秋の山路」は、こなし菓子です。
ともに栗餡を使用した、秋の味覚満点の上品なお菓子に仕上げていただきました。

7日(土)は、「錦繍」を、8日(日)には「秋の山路」をご提供いたします。
(写真左上のお菓子が「錦繍」、右下のお菓子が「秋の山路」となります。)

月に一度、退蔵院でしか味わえない組合せをどうぞお楽しみ下さい。

■日 時:11月7日(土)・8日(日)

■受 付:午前9時30分~午後4時30分

■料 金:一服1,000円

■限定数;各日 10服 

 

※お抹茶代のほか、拝観料(一般500円/小中学生300円)が必要です。
※限定数がなくなり次第、終了となります。
※お茶席では、通年ご提供しているお抹茶(退蔵院限定「もちどら」付)もお選びいただけます。(一服500円)

来月は、12月12日(土)・13日(日)の2日間に一保堂茶舗のお抹茶と予約でしか買えない京菓子の銘店「嘯月」のお菓子をご提供予定です。お楽しみに

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